Geräte und Zubehör
Σπαγγέτι μπολονέζ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 μερίδες
Zutaten
Σάλτσα
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα100 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)8 κλωνάρια
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)800 γρ.
-
κόκκινο ξηρό κρασί80 γρ.
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)400 γρ.
-
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα100 γρ.
-
πάστα ντομάτας20 γρ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι1 πρέζα
-
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)½ κ.γλ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Σπαγγέτι
-
νερό1500 γρ.
-
αλάτι1 ½ κ.γλ.
-
ελαιόλαδο1 κ.γλ.
-
σπαγγέτι500 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
27.6 g
Brennwert
2657 kJ /
633 kcal
Fett
27.6 g
Kohlenhydrate
62.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Πατάτες με το κάλυμμα μαχαιριών/αποφλοιωτή (TM5)
45min
Σάλτσα ντομάτας
40min
Ρύζι στον ατμό
25min
Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους
15min
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο
35min
Φασολάκια με κοτόπουλο
1u. 30min
Σπαγγέτι καρμπονάρα
40min
Παστίτσιο
2u. 30min
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Κριθαράκι με κοτόπουλο
1u.
Πουρές πατάτας
50min