Geräte und Zubehör
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
Zubereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
φρέσκα λευκά μανιτάρια κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα αναλόγως400 γρ.
-
νερό500 - 600 γρ.
-
γάλα200 γρ.
-
1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικώνκύβο ζωμού λαχανικών1
-
αλεύρι50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος50 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)4 κλωνάρια
-
τυρί κρέμα (optional)40 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
7 g
Brennwert
550 kJ /
132 kcal
Fett
9 g
Ballaststoffe
1.4 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Σάλτσα ολαντέζ
15 min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15 min
Κολοκυθόσουπα
35 min
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 min
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1 godz.
Βοδινό Στρογκανόφ
1 godz.
Ριζότο με παρμεζάνα
30 min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 min
Βασική σούπα βελουτέ
45 min