Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g ikan teri, diawetkan dalam minyak (sekitar 6 fillet)
- 25 g daun peterseli segar
- 1 sdm acar caper dibilas
- 2 siung bawang putih
- 10 g jus lemon
- 10 g minyak zaitun
- 1 sdt mustard Dijon
- ½ sdt lada hitam bubuk
- 1500 - 2000 g daging punggung domba tanpa tulang
- 150 g white wine
- 150 g air
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 460 kcal / 1924 kJ
- Eiweiß
- 33.8 g
- Fett
- 35.9 g
- Kohlenhydrate
- 0.5 g
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