Sopa de arroz salvaje con setas

Sopa de arroz salvaje con setas

4.6 34 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

1 ración

Zutaten

50 g de arroz salvaje
30 g de cebolla
1 diente de ajo
100 g de setas frescas en láminas o en tiras
40 g de puerro en rodajas de 1 cm
30 g de aceite de oliva
150 g de agua (y algo más para hidratar)
150 g de leche de coco
¼ de pastilla de caldo de verduras
1 cucharadita de orégano seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 chorrito de zumo de lima
hojas de perejil fresco para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 190.3 mg

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 2833 kJ / 677 kcal

Fett 51.2 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 25.1 g

Kohlenhydrate 31.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 173 36 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de patata al curry

45 Min

Sopa de frijol con quinoa

1 Std.

Bulgur con verduras y salsa de champiñones

50 Min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50 Min

Dhal de coco con espinacas

25 Min

Crema San Germán

40 Min

Sopa de patata con boletus deshidratados

40 Min

Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos

2 Std.

Crema de guisantes a la menta

20 Min

Crema de zanahorias asadas con leche de coco

40 Min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

30 Min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 Min