Kartoffelrösti

Kartoffelrösti

4.0 109 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Kartoffeln, festkochend in Stücken
1100 g
Öl
15 g
Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Butterschmalz
60 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 500 kcal / 2094 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 33 g

Kohlenhydrate 40 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Natrium 138 mg

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