Kartoffelrösti

Kartoffelrösti

3.9 119 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Kartoffeln, festkochend in Stücken
1100 g
Öl
15 g
Schinkenspeck, gewürfelt (siehe Tipp)
150 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Butterschmalz
60 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 138 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 2094 kJ / 500 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 und TM7 61 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce

2 Std.

Confierter Knoblauch

1 Std.

Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce

4 Std.

Wildgewürz

10 Min

Apfel mit Vanille-Espuma

20 Min

Pilz-Puder

5 Min

Thymian-Olivenöl und Himbeer-Essig

48 Std.

Kartoffelsalat mit Kräutervinaigrette

45 Min

Zwiebel-Flammkuchen

1 Std.

Ananas-Carpaccio mit Erdbeersorbet

20 Min

Vanillejoghurt

12 Std. 30 Min

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1 Std. 10 Min