Apfel mit Vanille-Espuma

Apfel mit Vanille-Espuma

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

6 Portionen

Zutaten

Äpfel geviertelt, und etwas mehr, in Scheiben, zum Garnieren
300 g
Zitronensaft
2 TL
Vanillezucker
1 ½ EL
Sahne
200 g
Ei
1
Zucker
1 EL
Salz
1 Prise
Apfelsaft
50 g
Butterkekse
100 g
Butter in Stücken
50 g
Mandeln, gemahlen
50 g
Vanilleeis
200 g
Zimt, gemahlen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 174 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1749 kJ / 418 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Gemüse Styler mit TM6 und TM7 61 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Mandel-Panna-Cotta mit Maracujasauce

8 Std. 30 Min

Zwetschgen-Tiramisu

5 Std. 35 Min

Portuguese-style Crème Brûlée

Keine Bewertungen

Cremiger Feta-Dip

5 Min

Pfirsich-Maracuja-Softeis

8 Std. 25 Min

Zitronen-Joghurt-Panna-Cotta

6 Std. 30 Min

Mediterranes Pane Bianco

2 Std.

Mediterrane Baguettes

4 Std.

Brokkolicremesuppe

35 Min

Bier-Gulasch mit Käse-Knödeln

2 Std.

Mascarponecreme mit Butter-Karamell-Birnen und Cookie-Crunch

25 Min

Erdbeer-Vanille-Sorbet

10 Min