Rösti (TM6, TM7)

Rösti (TM6, TM7)

4.7 26 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje

Zutaten

  • 1100 g ziemniaków pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
  • 10 - 15 g oleju
  • 150 g kostek boczku (patrz wariant)
  • 4 - 8 łyżek masła klarowanego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 846.7 mg
Eiweiß 10.4 g
Brennwert 2367.2 kJ / 565.8 kcal
Fett 37.4 g
Ballaststoffe 6.2 g
gesättigte Fettsäuren 17.1 g
Kohlenhydrate 49.1 g

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