Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 120 - 150 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
- 400 g ziemniaków, młodych, nieobranych, dokładnie umytych
- 40 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 pomidor śliwkowy (80-90 g), w całości, mieszczący się do szerokiej części podajnika
- 3 ząbki czosnku
- 10 g liści kolendry, świeżych
- skórka otarta z 1 limonki, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 2 szt.)
- 500 g wody
- 4 filety z morszczuka, świeże lub mrożone, uprzednio rozmrożone (po ok. 100-125 g, patrz wariant)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1477.1 kJ / 353.1 kcal
- Eiweiß
- 25.3 g
- Kohlenhydrate
- 23.4 g
- Fett
- 17.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Natrium
- 667.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ryba na spaghetti z cukinii z sosem śmietanowym
55min
Turbot w szampańskim sosie
40min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1 Std. 35 Min
Ryba z sosem chimichurri, fasolką i ziemniakami; Warstwowy deser z chia
1 Std.
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM5)
1 Std.
Zupa krem z warzyw, kurczak na parze, warzywne tagliatelle i sos musztardowy
45 Min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6)
45 Min
Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem
1 Std.
Filety rybne z ziemniakami i szpinakiem w sosie śmietanowym
45 Min
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 Std.
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 Min