
Geräte und Zubehör
Napolitain
Vorbereitung 1 Std. 30 Min
Gesamt 4 Std. 20 Min
8 parts
Zutaten
Réalisation du biscuit
-
œufs4
-
de sucre en poudre150 g
-
de beurre fondu et un peu pour le moule200 g
-
de farine de blé250 g
-
de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
-
de cacao en poudre non sucré tamisé10 g
-
de lait2 c. à soupe
-
d'extrait de vanille1 c. à soupe
-
de sucre vanillé1 sachet
Réalisation de la ganache au chocolat
-
de chocolat noir en morceaux150 g
-
de crème liquide entière125 g
Réalisation du glaçage
-
de sucre glace100 g
-
de lait tiède2 c. à soupe
-
vermicelles au chocolat pour la décoration
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
606 kcal /
2530 kJ
Eiweiß
8 g
Fett
35 g
Kohlenhydrate
64 g
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