Mousse aux 3 chocolats

Mousse aux 3 chocolats

3.2 20 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

La mousse au chocolat noir

120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat au lait

120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
20 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat blanc

120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
10 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 117 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 1949 kJ / 467.7 kcal

Fett 29.8 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 18.5 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi - n°36 45 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cheesecake aux speculoos

1h

Mousse chocolat noir-caramel

4h 45min

Pannacotta aux fruits rouges

3h 25min

Chantilly

5min

Glace sundae nappage caramel

3h 35min

Salade de fruits cuits, chocolat chaud et chantilly

30min

Crème brûlée à la vanille

3h 45min

Mousses au chocolat

3h 20min

Merveilleux au chocolat

2h 45min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7h

Tiramisu à la pâte à tartiner et aux speculoos

6h 30min

Coulant au chocolat

40min