Mousse aux 3 chocolats

Mousse aux 3 chocolats

3.0 22 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 5 Std. 40 Min

6 portions

Zutaten

La mousse au chocolat noir

120 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat au lait

120 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
20 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

La mousse au chocolat blanc

120 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
10 g de beurre
1 jaune d'œuf
3 blancs d'œufs
10 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 117 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 1949 kJ / 467.7 kcal

Fett 29.8 g

Ballaststoffe 2.5 g

gesättigte Fettsäuren 18.5 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi - n°36 45 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mousse au citron

1 Std. 20 Min

Bûche aux cookies et chocolat blanc

24 Std. 30 Min

Roland-Garros

12 Std.

Cheesecake speculoos et caramel

2 Std. 45 Min

Brownies Kinder Bueno

35 Min

Profiteroles au foie gras

1 Std. 45 Min

Crème brûlée à la vanille

3 Std. 45 Min

Mousses au chocolat

3 Std. 20 Min

Tartelettes à la vanille façon pannacotta

5 Std.

Gaufres et coulis de chocolat blanc

1 Std.

Verrines choco-caramel-speculoos

3 Std. 40 Min

Mousse chocolat noir-caramel

4 Std. 45 Min