
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 65 g de lait et 1 c. à soupe
- 80 g de sucre en poudre
- 15 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 145 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- 75 g d'œufs (1, 5 œuf)
- 15 - 20 g d'eau de fleur d'oranger
- 360 g de farine et un peu pour le saladier et le plan de travail
- ⅓ de c. à café de sel
- beurre pour le moule
- 1 jaune d'œuf
- sucre glace pour la décoration
- Nährwerte
- pro 1 part
- Brennwert
- 374 kcal / 1577 kJ
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
Alternative Rezepte
Lunettes à la confiture d’abricots
1 Std. 40 Min
Baguette farcie au chorizo
2 Std. 15 Min
Brioche extra crémeuse
2 Std. 15 Min
Brioche Spirale
2 Std. 45 Min
Cake pistache et fleur d'oranger
1 Std.
Brioche des rois
6 Std. 35 Min
Brioche des rois citron et fève tonka
4 Std. 30 Min
Brioche extra moelleuse
3 Std. 45 Min
Petits pains au lait et sucre perlé
3 Std. 25 Min
Briochettes aux pépites de chocolat
4 Std.
Brioche butchy à partager
3 Std. 50 Min
Brioche Nanterre
4 Std. 15 Min