Kompatible Versionen
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g cuscuz
- 1550 g água
- 2 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 40 g azeite
- 1 dente de alho
- 250 g carne de porco cortada em cubos (3 cm aprox.), seca com papel de cozinha
- 2 - 3 pitadas de sal, mais ½ c. de chá p/ temperar
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 50 g vinagre
- 100 g cebola cortada em rodelas (3 mm aprox.)
- 150 g pimento vermelho cortado em fatias (3 mm aprox.)
- 200 g curgete cortada em meias luas (3 mm aprox.)
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 400 g polpa de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de canela em pó
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 2844.2 kJ / 679.8 kcal
- Eiweiß
- 27.6 g
- Kohlenhydrate
- 83.3 g
- Fett
- 27.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 12.1 g
- Natrium
- 839.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1h 30min
Pilaf de porco
45 min
Guisado de porco com grão
1h 45 min
Guisado de vitela, cogumelos e pimentos
8 Std. 30 Min
Frango marroquino
30 min
Salteado de porco com pimentos
30 min
Guisado de frango com chouriço e grão
40 min
Guisado de porco com puré de batata
9 Std.
Frango de cebolada à angolana
30 min
Lombo de porco com vegetais
40 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30 min