Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Süße Krampusse von Dr. Oetker
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
10 Stück
Zutaten
Germteig
-
Milch250 g
-
Trockengerm (7 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
-
Vanillezucker (8 g) von Dr. Oetker1 Päckchen
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Zitronenschale, gerieben von Dr. Oetker1 TL
-
Salz1 Prise
-
Weizenmehl, glatt450 g
-
Staubzucker gesiebt70 g
-
Ei (Größe M)1
-
Eidotter1
Fertigstellung der Krampusse
-
Ei (Größe M) verquirrlt1
-
Rosinen für die Augen, Mund und Knöpfe
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
264 kcal /
1105 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
41 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
47 mg
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