Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 120 - 150 g cukinii, z odciętymi końcówkami, mieszczącej się w szerokiej części podajnika lub przekrojonej wzdłuż na pół
- 400 g ziemniaków, młodych, nieobranych, dokładnie umytych
- 40 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 pomidor śliwkowy (80-90 g), w całości, mieszczący się do szerokiej części podajnika
- 3 ząbki czosnku
- 10 g liści kolendry, świeżych
- skórka otarta z 1 limonki, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 2 szt.)
- 500 g wody
- 4 filety z morszczuka, świeże lub mrożone, uprzednio rozmrożone (po ok. 100-125 g, patrz wariant)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1477.1 kJ / 353.1 kcal
- Eiweiß
- 25.3 g
- Kohlenhydrate
- 23.4 g
- Fett
- 17.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.7 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
- Natrium
- 667.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ryba w papilotach z plastrami warzyw (TM6)
1h
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min
Zupa botwinka; Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami i szparagami
45min
Roladki z kurczaka z warzywnym kuskusem; Tiramisu truskawkowo-melonowe
1h 35min
Pieczona ryba masala
1h 15 min
Pieczona ryba z śródziemnomorskim sosem (TM6)
45min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1h
Ryba w stylu Veracruz
45min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego
1h 30min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1h
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50min