Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Torta sfoglia alle mele
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 fette
Zutaten
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Composta di mele
-
500 g di mele a tocchetti
-
30 g zucchero
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
15 g di succo di limone, spremuto fresco (optional)
Terminare la preparazione
-
400 g di mele a fettine
-
zucchero di canna q.b.
-
panna montata a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
129 mg
Eiweiß
3.4 g
Brennwert
1534.6 kJ /
366.8 kcal
Fett
24.1 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Kohlenhydrate
36.3 g
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