Springe zum Hauptinhalt Suchen
Boboti (carne picada assada com especiarias)

Boboti (carne picada assada com especiarias)
4.3 21 Bewertung
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
6 doses
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • cebola
    80 g
  • alho
    2 dentes de
  • manteiga s/ sal mais q.b. p/ untar
    25 g
  • açúcar amarelo
    10 g
  • folhas de louro
    7
  • cravinhos
    2
  • sobras de pão
    2 fatias de
  • sultanas
    50 g
  • concentrado de tomate
    30 g
  • segurelha seca
    2 c. chá de
  • curcuma em pó
    1 c. chá de
  • coentros em pó
    1 c. chá de
  • pimenta-da-Jamaica
    5 grãos de
  • caril em pó
    2 c. chá de
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 ¼ c. chá de
  • carne de vaca picada cortada em pedaços pequenos
    1000 g
  • chutney de manga (ver dica), mais q.b. p/ servir
    2 c. sopa de
  • sumo de limão
    10 g
  • ovos L
    2
  • leite gordo mais q.b. p/ demolhar
    300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 995.7 mg
Eiweiß 34.3 g
Brennwert 2514.1 kJ / 600.9 kcal
Fett 40.6 g
Ballaststoffe 2.3 g
gesättigte Fettsäuren 16.4 g
Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Caril à volta do mundo 8 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Peixe agridoce com arroz

Peixe agridoce com arroz

4.8(18)

1 Std. 5 Min

Arroz de porco com cinco especiarias

Arroz de porco com cinco especiarias

4.0(3)

50 Min

Costeletas de borrego com molho cremoso

Costeletas de borrego com molho cremoso

2.5(2)

3 Std.

Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim

Frango com gengibre, arroz e molho de amendoim

4.4(29)

1 Std.

Rolos primavera com legumes

Rolos primavera com legumes

3.0(1)

1 Std.

Frango marroquino com cuscuz

Frango marroquino com cuscuz

3.9(19)

45 Min

Piadina romana com salada de rúcula feta e figo

Piadina romana com salada de rúcula feta e figo

4.9(12)

1 Std.

Barriga de porco assada com pera e cebola

Barriga de porco assada com pera e cebola

3.9(9)

12 Std.

Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja

Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja

4.3(10)

8 Std.

Quiche de presunto e camembert

Quiche de presunto e camembert

4.3(9)

1 Std.

Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)

Goulash de borrego com pimento (Tas Kebab)

4.6(16)

1 Std. 10 Min

Frango no forno com massinha

Frango no forno com massinha

4.1(97)

2 Std.