Crema Catalana
TM6 TM5

Crema Catalana

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Zutaten

Crema Catalana

  • 500 g Milch
  • 3 Eidotter
  • 80 g Zucker
  • 20 g Speisestärke
    oder 30 g Weizenmehl, universal
  • brauner Zucker, zum Bestreuen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1160 kJ / 277 kcal
Eiweiß
8 g
Kohlenhydrate
35 g
Fett
12 g
gesättigte Fettsäuren
4.8 g
Ballaststoffe
0.1 g
Natrium
74 mg

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