Kompatible Versionen
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 brins de persil frais, équeuté
- 5 brins de coriandre fraîche
- 150 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 60 g d'échalotes
- 600 g de champignons de Paris frais, coupés en morceaux
- 10 g d'huile
- 10 g de fécule de maïs
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 400 g d'eau
- 200 g de lait
- 1 cube de bouillon de légumes
- 300 g de pois chiches en conserve, égouttés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1328.3 kJ / 316.5 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 27.5 g
- Fett
- 13.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Ballaststoffe
- 7.3 g
- Natrium
- 1035.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe de maïs au chorizo
15min
Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques
55min
Soupe de butternut et gingembre
35 Min
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50min
Gaspacho au maïs et au piment jalapeño
20 Min
Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat
55min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 Min
Velouté de mâche et panais
30 Min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35 Min
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés
50min