Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g button mushrooms
- 20 g extra virgin olive oil plus extra to grease
- 300 g fresh silverbeet stalks removed and roughly chopped
- 1 onion cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 2 tsp dried oregano
- 200 g ricotta
- 400 g canned diced tomatoes no-added salt
- 2 tsp Vegetable stock paste salt free (see Tips)
- 60 g water
- 4 fresh lasagne sheets (approx. 140 g), cut into halves
- 50 g mozzarella grated
- fresh basil leaves only, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 347.5 kcal / 1457.5 kJ
- Eiweiß
- 17 g
- Fett
- 17.3 g
- Kohlenhydrate
- 27.5 g
- Ballaststoffe
- 7.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7 g
- Natrium
- 355 mg
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