Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g kacang tanah panggang asin (dengan minyak atau kering)
- 20 g jahe segar kupas dan potong menjadi irisan tipis (2 mm)
- 100 g saus hoisin
- 1300 g air
- 200 g beras putih
- 1 ½ sdt garam tambahkan untuk membumbui
- 200 g brokoli potong kecil-kecil
- minyak zaitun untuk menggoreng
- 500 g daging babi cincang
- 1 - 2 sdt sambal ulek
- ¼ sawi putih (sekitar 100 g), potong tipis (5 mm)
- 1 wortel (sekitar 150 g), potong menjadi irisan batang korek api (2 mm)
- timun (sekitar 200 g), potong dadu (1 cm)
- 4 tangkai ketumbar segar daunnya saja, cincang halus
- 4 tangkai mint segar daunnya saja, cincang halus
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 600.6 kcal / 2522.3 kJ
- Eiweiß
- 35.1 g
- Fett
- 26.2 g
- Kohlenhydrate
- 52.4 g
- Ballaststoffe
- 8.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 7.1 g
- Natrium
- 1664.4 mg
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