Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowo 4 szczypty do oprószenia
- 10 g oleju
-
200
g ryżu jaśminowego
oder 200 g ryżu basmati - 400 - 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 100-150 g każdy)
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach bez łyka (patrz wariant)
- 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g miodu, płynnego
- 30 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 - 2 szczypty papryczki chili, suszonej, w płatkach
- zielona cebulka ze szczypiorkiem posiekana, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 555.7 kcal / 2325.2 kJ
- Eiweiß
- 31.3 g
- Fett
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 4.4 g
- Natrium
- 1523.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 Min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 Min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35 Min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 Min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 Min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1 Std.
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 Min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 Min
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 Min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 Min