Croque monsieur à la tomate
TM6 TM5

Croque monsieur à la tomate

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Zutaten

  • 200 g d'emmental, coupé en morceaux
  • 60 g d'oignon
  • 250 g de tomates, coupées en morceaux et 1 coupée en 6 rondelles
  • 15 g d'huile d'olive
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 3 pincées d'origan déshydraté
  • 50 g de beurre (dont 20 g pour le plat et le pain)
  • 30 g de farine de blé
  • 300 g de lait
  • 18 tranches de pain de mie blanc
  • 4 tranches de jambon blanc
  • salade verte, pour le service

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2741.2 kJ / 653 kcal
Eiweiß
27.5 g
Kohlenhydrate
69 g
Fett
28 g
gesättigte Fettsäuren
14.3 g
Ballaststoffe
5.2 g
Natrium
1424.8 mg

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