Puerros en vinagreta

Puerros en vinagreta

3.1 10 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
8 raciones

Zutaten

  • 6 puerros
  • 1000 g de agua
  • 5 g de sal
  • 15 g de vinagre de jerez
  • 1 cucharadita de granos de pimienta negra
Vinagreta
  • 75 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de cebolleta en cuartos
  • 75 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 15 g de vinagre de jerez

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 ración

Natrium 408.9 mg
Eiweiß 1.4 g
Brennwert 445 kJ / 106 kcal
Fett 6.5 g
Ballaststoffe 2 g
gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 11.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen