Creamy Tomato Soup

4.6 8 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

2 portions

Zutaten

garlic clove
½
onions quartered
25 g
unsalted butter diced
15 g
olive oil
tomatoes halved
350 g
tomato purée
35 g
fine sea salt
½ tsp
sugar
½ tsp
dried oregano
½ tsp
pizza herb mix
water
250 g
stock paste, homemade
½ heaped tsp
½ stock cube (for 0.5 l), crumbled
cream
50 g
fresh basil leaves to taste
1 - 2
fresh parsley leaves only
½ sprig

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 641.9 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 792.3 kJ / 189.4 kcal

Fett 15.8 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 9.6 g

Kohlenhydrate 11.6 g

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