Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g broccoli
- 1 garlic clove
- 40 g olive oil
- 150 g onions cut in quarters
- 100 g celery stalks cut in pieces (3 cm)
- 120 g potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
-
500
g vegetable stock
oder 500 g chicken stock - 80 g Stilton cheese crumbled in pieces
- 1 tsp salt or to taste
- ½ tsp ground black pepper or to taste
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 262 kcal / 1097 kJ
- Eiweiß
- 11.7 g
- Fett
- 18.8 g
- Kohlenhydrate
- 11.5 g
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