Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
Zutaten
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di porro solo la parte bianca350 g
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spicchi di aglio2
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di olio extravergine di oliva30 g
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di sale½ di cucchiaino
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di latte di cocco400 g
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di zenzero, radice fresca grattugiata1 cucchiaino
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di scorza di lime (circa 1 lime)1 cucchiaio
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di pepe macinato fresco½ cucchiaino
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di cozze lavate e private della barba1000 g
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di foglie di coriandolo, fresche3 cucchiai
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di succo di lime, spremuto fresco20 g
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peperoncino piccante rosso, fresco a fette sottili1
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di foglie di coriandolo, fresche per guarnire1 cucchiaio
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lime a spicchi1
Nährwerte pro 1 porzione
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