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Crème glacée au beurre d'arachides
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 8 Std. 20 Min
10 portions
Zutaten
-
340 g d'arachides grillées et salées (170 g + 170 g)
-
4 jaunes d'œufs provenant d'oeufs de gros calibre
-
15 g d'huile d'arachide
-
60 g de miel
-
425 g de lait entier
-
285 g de crème à fouetter, 33-35% M.G.
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
371.8 kcal /
1555.5 kJ
Eiweiß
11.1 g
Fett
31.7 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
10.7 g
Natrium
171.4 mg
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