Sucre inverti

Name: Sucre inverti
Prep time: 5 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 1135 g
Ingredients: 795 g de sucre; 395 g d'eau; ¼ c. à thé d'acide citrique

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 4 Std. 20 Min

1135 g

Zutaten

795 g de sucre
395 g d'eau
¼ c. à thé d'acide citrique

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 30 g

Natrium 0.6 mg

Eiweiß 0 g

Brennwert 321.4 kJ / 76.8 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 19.8 g

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