Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 gousses d'ail
- 6 piments guajillo séchés coupés en deux, épépinés
- 2 piments Poblano frais coupés en deux, épépinés
- 600 g de tomates en morceaux
- 100 g d'oignons en quartiers
- 50 g d'huile d'olive
- 200 g de jus d'ananas
- 450 g d'eau
- 1 bâton de cannelle
- ¼ c. à café de poivre noir moulu
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 3 ½ c. à café de sel
- 400 g de bananes plantain mûres, pelées, en morceaux
- 800 g d'escalopes de poulet, sans peau en morceaux
- 3 c. à café de sucre
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 328 kcal / 1378 kJ
- Eiweiß
- 29 g
- Fett
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
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