![Latte glacé à la citrouille Latte glacé à la citrouille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/711bd81aa0cc3caedaa8ab4e32dbf023/Derivates/ec1622d3a16fd7636c0fdba445626422658412e4.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g d'eau
- 300 g de citrouille, coupée en morceaux
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 15 g de sucre glace
- 500 g de lait
- 20 - 25 g d'espresso, à température ambiante
- 15 g d'extrait de vanille liquide
- 2 pincées de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de sirop d'érable
- glaçons, pour le service
- Nährwerte
- pro 1 verre
- Brennwert
- 1172.4 kJ / 280.2 kcal
- Eiweiß
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 23.4 g
- Fett
- 18.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.3 g
- Ballaststoffe
- 0.4 g
- Natrium
- 82.8 mg
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