Chou fermenté

Chou fermenté

3.6 5 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 48 Std. 30 Min

700 g

Zutaten

500 g de chou de Savoie coupé en quartiers (3 cm x 5 cm, pour la partie large de la goulotte), ne pas séparer les feuilles
200 g de carottes
1 c. à soupe de sucre en poudre
3 cm gingembres frais pelé et coupé en tranches (2 mm)
2 gousses d'ail
1000 g d'eau
20 g de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 3028.7 mg

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 166.4 kJ / 39.8 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 2.7 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 9.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Salades avec une touche de probiotiques 7 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cuisson du quinoa

30 Min

Shot détox pomme-épinard

5 Min

Jus détox betterave-carotte

10 Min

Crackers à l'amarante sans gluten

25 Min

Pain express au sésame

1 Std. 15 Min

Shot de jus détox au concombre

10 Min

Tisane sauge et laurier

15 Min

Pain de mie complet

2 Std. 50 Min

Shot de jus détox céleri et menthe

10 Min

Jus détox concombre, fenouil

10 Min

Tisane gingembre, girofle, cannelle et orange

15 Min

Salade de fenouil et pomme

20 Min