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Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g de coriandre fraîche (feuilles et partie des tiges)
- 1 zeste d'orange râpé
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe de tahini
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 30 g de jus d'orange
- 1 c. à soupe de miel
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre noir moulu
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 50 g de graines de grenade
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 2454 kJ / 586 kcal
- Eiweiß
- 7.8 g
- Kohlenhydrate
- 45.9 g
- Fett
- 45.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.1 g
- Ballaststoffe
- 9.4 g
- Natrium
- 192.7 mg
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