Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés

Vinaigrette du Moyen-Orient pour les légumes grillés

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

100 g

Zutaten

10 g de coriandre fraîche (feuilles et partie des tiges)
1 zeste d'orange râpé
1 gousse d'ail
2 c. à soupe de tahini
2 c. à soupe d'huile d'olive
30 g de jus d'orange
1 c. à soupe de miel
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
50 g de graines de grenade

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 192.7 mg

Eiweiß 7.8 g

Brennwert 2454 kJ / 586 kcal

Fett 45.3 g

Ballaststoffe 9.4 g

gesättigte Fettsäuren 6.1 g

Kohlenhydrate 45.9 g

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