Garbanzos con rape y crujiente de cecina

Garbanzos con rape y crujiente de cecina

4.8 182 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
130 g de puerro en rodajas
150 g de zanahoria en rodajas
400 g de patatas chascadas
1 cucharadita de pimentón
1 guindilla seca (sin semillas ni pedúnculo)
1 cucharadita de sal
500 g de agua
1 pastilla de caldo de pescado
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos (1 tarro)
400 g de lomos de rape sin piel ni hueso en trozos, salpimentados
6 lonchas de cecina

6 lonchas de jamón ibérico

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 21.71 g

Brennwert 1461 kJ / 350 kcal

Fett 17.75 g

Ballaststoffe 9.31 g

Kohlenhydrate 25.73 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡Como en casa! 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 Min

Garbanzos con almejas para dos

Garbanzos con almejas para dos

50 Min

Alubias con gambas

Alubias con gambas

20 Min

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

45 Min

Guiso de judías blancas con sepia

Guiso de judías blancas con sepia

50 Min

Potaje de garbanzos con kale y gambones

Potaje de garbanzos con kale y gambones

40 Min

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

Guiso de garbanzos con sepia y langostinos

45 Min

Lentejas con calamares

Lentejas con calamares

2 Std. 50 Min

Allipebre de rape

Allipebre de rape

45 Min

Fabes con pulpo

Fabes con pulpo

45 Min

Rape en salsa americana

Rape en salsa americana

1 Std.

Arroz con rape y gambas

Arroz con rape y gambas

30 Min