Tartelette rustique aux pêches
TM6 TM5 TM31

Tartelette rustique aux pêches

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Zutaten

  • 250 g de farine T55, et un peu pour le plan de travail
  • 125 g de beurre demi-sel, en morceaux
  • 60 g de sucre muscovado complet
  • 1 jaune d'œuf
  • 60 g d'eau
  • 4 pêches, coupées en fines lamelles
  • 30 g de sucre en poudre
  • ½ citron jaune, le zeste et le jus

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1373 kJ / 329 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
50 g
Fett
19 g

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