Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crème au citron et biscuits lapin de Pâques
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
Les biscuits
-
2 blancs d'œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
3 jaunes d'œufs
-
35 g de farine de blé
-
30 g de fécule
La crème de citron
-
50 g de sucre en poudre
-
1 ½ c. à café de zeste de citron râpé et un peu pour la finition
-
180 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
400 g de fromage blanc nature
-
40 g de jus de citron
-
pépites de chocolat pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
272.8 mg
Eiweiß
10.7 g
Brennwert
1288.8 kJ /
308 kcal
Fett
15.9 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
8.7 g
Kohlenhydrate
31.3 g
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