Judías blancas con patatas y compango

Judías blancas con patatas y compango

4.4 109 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

6 raciones

Zutaten

50 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de puerro
30 g de zanahoria
150 - 160 g de lacón desalado
100 - 120 g de morcillo de ternera en trozos
100 - 120 g de tocino entreverado curado asturiano
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
1000 g de agua
400 g de patatas en trozos
800 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 26.62 g

Brennwert 1932 kJ / 462 kcal

Fett 24.69 g

Ballaststoffe 7.44 g

Kohlenhydrate 33.36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

¡Como en casa! 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45 Min

Lentejas guisadas

Lentejas guisadas

50 Min

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

50 Min

Cocido madrileño

Cocido madrileño

2 Std. 15 Min

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1 Std.

Judías blancas a la hortelana

Judías blancas a la hortelana

45 Min

Cocido madrileño para dos

Cocido madrileño para dos

2 Std.

Judiones de la Granja con oreja

Judiones de la Granja con oreja

30 Min

Judías blancas a la toscana

Judías blancas a la toscana

35 Min

Judías blancas con costillas

Judías blancas con costillas

45 Min

Judías blancas con chorizo

Judías blancas con chorizo

40 Min

Guiso de judías pintas con arroz

Guiso de judías pintas con arroz

40 Min