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Dinner rolls anglais
Zubereitung 25 Min
Gesamt 3 Std. 35 Min
9 portions
Zutaten
-
125 g de lait
-
3 g de levure boulangère sèche
-
30 g de sucre en poudre
-
300 g de farine T65, et un peu pour le plan de travail
-
½ c. à café de sel
-
1 œuf
-
55 g de beurre dont 25 g en morceaux et 30 g fondus
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
6 g
Brennwert
745 kJ /
177 kcal
Fett
6 g
Kohlenhydrate
27 g
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