Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Galette Tomat dengan Ampas Almond
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
12 bagian
Zutaten
Adonan
-
tepung terigu140 g
-
ampas almond dari susu almond buatan sendiri (lihat Tip)110 g
-
garam½ sdt
-
mentega tawar potong dadu, dingin70 g
-
telur besar1
-
air dingin sesuai kebutuhan2 - 3 sdm
-
lemon, disarankan organik1
Isi Keju Berempah
-
170 g keju ricotakeju susu kambing hancur170 g
-
minyak zaitun ekstra virgin30 g
-
bawang putih bubuk½ sdt
-
campuran daun-daun aromatik kering thyme, rosemary, daun bawang1 sdm
-
garam sesuai selera½ sdt
-
lada hitam bubuk sesuai selera⅛ sdt
Tomat Panggang
-
tomat ceri450 g
-
minyak zaitun ekstra virgin tambahkan untuk mengoles1 sdm
-
garam sesuai selera¼ sdt
-
lada hitam bubuk sesuai selera⅛ sdt
Penyusunan
-
bumbu bagel
-
daun basil segar untuk hiasan
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 bagian
Natrium
348 mg
Eiweiß
10 g
Brennwert
925 kJ /
221 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
15 g
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