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Nussbuchteln aus dem Varoma®

Nussbuchteln aus dem Varoma®
3.1 21 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 Portionen
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Zutaten

Vanillesauce
  • Milch
    500 g
  • Vanillepuddingpulver
    15 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
Nussbuchteln und Fertigstellung
  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    20 g
  • Zucker und etwas mehr zum Ausstreuen
    5 g
  • Haselnüsse
    40 g
  • Walnusshälften
    50 g
  • Milch
    60 g
  • frische Hefe zerbröselt
    10 g
  • Salz
    1 Prise
  • Ei
    1
  • Eigelb
    1
  • Mehl
    180 g
  • Lavendel frisch
    5 g
  • Vanilleschoten (optional) in Stücken (siehe Tipp)
    2
  • Wasser
    500 g
  • Puderzucker zum Bestäuben
  • Beeren, gemischt, frisch zum Garnieren
    120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 91 mg
Eiweiß 11 g
Brennwert 1493 kJ / 357 kcal
Fett 18 g
Ballaststoffe 3.4 g
gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 40 g

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