Kartoffel-Körbchen mit Eiern und Speck

Kartoffel-Körbchen mit Eiern und Speck

3.6 17 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 Stück

Zutaten

Kartoffeln, mehligkochend geschält, halbiert
250 - 300 g
Schalotten halbiert
60 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Schinkenspeck, gewürfelt
60 g
Eier
6
Schnittlauch gehackt

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 138 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 639 kJ / 153 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Frohes Neues! 11 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Schnelle Gemüse-Spätzle-Suppe

35 Min

Caprese-Omelette

30 Min

Rote-Bete-Pfannkuchen mit Ziegenfrischkäse

15 Min

Eier-Schicht-Salat

40 Min

Petersilien-Schmarrn mit Speck

1 Std.

Cheese-Makkaroni

30 Min

Tiroler Speck-Muffins

40 Min

Pesto Eggs auf Röstbaguette

45 Min

Zupfbrot mit Camembert-Kern

2 Std. 15 Min

Frühstücksei aus den Varoma® Förmchen

35 Min

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3 Std.

Kartoffel-Senf-Creme-Suppe mit Rosmarin-Hähnchen

45 Min