Bœuf à la bière et au pain d'épices

Bœuf à la bière et au pain d'épices

3.2 6 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
700 g de paleron de bœuf coupé en morceaux
beurre pour la poêle
15 g de sucre de canne
2 carottes coupées en dés
3 pincées de sel
3 pincées de poivre blanc moulu
800 g de bière brune
2 tranches de pain d'épices
2 c. à soupe de moutarde

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 500.3 mg

Eiweiß 40.5 g

Brennwert 1722.2 kJ / 411.8 kcal

Fett 16.8 g

Ballaststoffe 1.7 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 16.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°39 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes

35 Min

Paniers de pommes de terre, œuf et bacon

40 Min

Rôti de porc aux légumes - Minestrone

1 Std. 30 Min

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1 Std. 30 Min

Osso-buco et boulgour

1 Std. 5 Min

Galette de ratatouille

1 Std. 30 Min

Poulet chasseur revisité

2 Std. 15 Min

Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce

2 Std. 25 Min

Rouelle de veau aux carottes

50 Min

Rôti de porc aux poires

1 Std. 35 Min

Pâtes aux épices cajun, façon jambalaya

1 Std. 30 Min

Galette bacon et champignons à la crème

50 Min