Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

Ριζότο με λουκάνικο, αρακά και καλαμπόκι

2.0 3 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
100 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
λουκάνικο chorizo κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
200 γρ.
κύβους μπέικον
150 γρ.
πελτέ ντομάτας
10 γρ.
λευκό κρασί
50 γρ.
ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
320 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
νερό
850 γρ.
αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα στραγγισμένο
150 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 3.8 g

Brennwert 410 kJ / 98 kcal

Fett 5.3 g

Kohlenhydrate 8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νέοι στην κουζίνα 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Σολομός στον ατμό με ρύζι, πέστο και φασολάκια

35 Min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45 Min

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1 Std.

Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο

1 Std. 30 Min

Γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα

1 Std. 30 Min

Σούσι τεμάκι

1 Std. 40 Min

Χοιρινά φιλέτα με λαχανικά στον ατμό

1 Std.

Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας

1 Std. 10 Min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8 Std. 15 Min

Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy

1 Std. 10 Min

Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο

35 Min

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30 Min