Kompatible Versionen
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, μικρές (σύνολο 800 γρ. περίπου)
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. λευκό κρασί
- 2 κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
- 450 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους
- 10 κλωνάρια δυόσμο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
- 12 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
- 100 γρ. βούτυρο
- 600 γρ. νερό
- 300 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα, που τα έχετε αποψύξει
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1945.6 kJ / 465 kcal
- Eiweiß
- 41.3 g
- Kohlenhydrate
- 20.7 g
- Fett
- 25 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.8 g
- Ballaststoffe
- 7.9 g
- Natrium
- 1250.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μπακαλιάρος αλά Ασίς
Keine Bewertungen
Φρυγανισμένο ψωμί με χαλλούμι και σαλάτα από παντζάρι
Keine Bewertungen
Ροζ σκραμπλ
15 Min
Μπάλες ενέργειας με κεχρί
Keine Bewertungen
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Keine Bewertungen
Παγωτό-γιαούρτι skyr βανίλια και βατόμουρο (με χαμηλά λιπαρά)
Keine Bewertungen
Αυγά μπένεντικτ με σφένδαμο και καπνιστό σολομό
Keine Bewertungen
Mince pies χωρίς γλουτένη
Keine Bewertungen
Ροδάκινα στον ατμό (300-450 γρ.)
Keine Bewertungen
Σελινόριζα στον ατμό (200-450 γρ.)
20 min
Απλός σολομός στον άτμο
30 分钟
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 分钟