Kompatible Versionen
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 τσιπούρες ολόκληρες, μικρές (σύνολο 800 γρ. περίπου)
- 6 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. λευκό κρασί
- 2 κ.γλ. αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
- 450 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους
- 10 κλωνάρια δυόσμο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
- 12 κλωνάρια μαϊντανό, φρέσκο, μόνο τα φύλλα, και λίγα ακόμα για να γεμίσετε τις τσιπούρες
- 100 γρ. βούτυρο
- 600 γρ. νερό
- 300 γρ. μπιζέλια, κατεψυγμένα, που τα έχετε αποψύξει
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1945.6 kJ / 465 kcal
- Eiweiß
- 41.3 g
- Kohlenhydrate
- 20.7 g
- Fett
- 25 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.8 g
- Ballaststoffe
- 7.9 g
- Natrium
- 1250.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά
35 λεπτ.
Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)
30 min
Σαλάτα με πλιγούρι, σπανάκι και φέτα
40 min
Σολομός με σάλτσα μαϊντανού
Keine Bewertungen
Απλός σολομός στον άτμο
30 min
Ανάποδο κέικ με τζίντζερ και αχλάδι
Keine Bewertungen
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 godz.
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
Keine Bewertungen
Smoothie με βατόμουρα και βρώμη
10 min
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
Keine Bewertungen
Τσιπούρες λαδολέμονο
40 min