Burger Thailand

Burger Thailand

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Zubereitung 30 Min
Gesamt 35 Min
4 porsi

Zutaten

  • serai segar lapisan luar yang keras dibuang, potong kecil-kecil (1 cm)
    1 batang
  • cabai merah segar dibelah dua, dibuang bijinya
    1
  • siung bawang putih
    2
  • daun bawang potong memanjang (2 cm)
    2
  • daun ketumbar segar
    3 tangkai
  • jamur kancing segar dipotong bagi dua
    200 g
  • garam
    ½ sdt
  • daging sapi cincang
    400 g
    400 g daging babi cincang
  • kecap ikan
    1 sdm
  • minyak bunga matahari untuk menggoreng

Schwierigkeitsgrad

medium


Nährwerte pro 1 porsi

Eiweiß 22 g
Brennwert 1337 kJ / 320 kcal
Fett 25 g
Ballaststoffe 1.7 g
Kohlenhydrate 3 g

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