
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 sdm minyak kacang
- 50 g pasta kari massaman thailand
- 400 g daging sapi, tanpa tulang potong kecil-kecil (1 cm)
- 250 g krim santan
- 20 g gula aren
- 50 g kecap ikan
- 50 g pasta asam jawa
- 400 g santan
- 250 g kentang kecil potong kecil-kecil (2 cm)
- 1 kayu manis
- 2 daun jeruk purut
- 2 sdm daun ketumbar segar dicincang
- Nährwerte
- pro 1 porsi
- Brennwert
- 606 kcal / 2535 kJ
- Eiweiß
- 27.6 g
- Fett
- 43.8 g
- Kohlenhydrate
- 25.4 g
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