Schokoladenkipferl
TM6 TM5

Schokoladenkipferl

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Zutaten

  • 100 g Mandeln, mit Haut
  • 350 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
  • 20 g Kakao
  • 40 g Speisestärke
  • 70 g Puderzucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Mehl
  • 210 g Butter, weich, in Stücken

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
428 kJ / 102 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
10 g
Fett
7 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Ballaststoffe
1.2 g
Natrium
5 mg

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