Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Rollo de machacado con huevo
Zutaten
Salsa de frijol
-
500 g de frijoles negros cocidos
-
200 g de agua
Rollo
-
30 g de aceite vegetal
-
80 g de cebolla blanca en trozos
-
4 chiles serranos sin semillas y sin tallo, en trozos
-
100 g de jitomate (huaje rojo)
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75 g de carne seca deshebrada
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6 huevos
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60 g de leche entera
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1 pizca de sal o al gusto
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500 g de agua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
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Mexiko
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