Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons

Compote de pêches et framboises

Œuf mollet aux asperges

Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi

Compote d'abricots et petits boudoirs

Crumble pommes-framboises

Crumble pomme-cannelle

Compote pomme-banane

Compote de fruits d'hiver et vanille