Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ jeruk kulit tipis saja
- 5 - 6 tangkai daun ketumbar segar potong-potong, sesuai selera
- 10 - 15 daun mint, segar sesuai selera
- 2 cabai hijau segar dibelah dua dan dibuang bijinya
- 650 g daging sapi, tanpa tulang potong kecil-kecil (3 cm), agak beku
- 60 g Greek yoghurt
- 100 g keju feta potong kecil-kecil
- 1 sdt bubuk jinten putih
- 1 sdt baharat bubuk (lihat tip) (optional)
- 1 sdt garam laut
- 3 daun bawang (sekitar 25-30g), diiris (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 potongan
- Brennwert
- 72 kcal / 304 kJ
- Eiweiß
- 9 g
- Fett
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 1 g
- Ballaststoffe
- 0.3 g
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