Chakchouka aux œufs

Chakchouka aux œufs

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

oignon coupé en quatre
1
gousses d'ail
2
poivrons en demi-lanières
3
d'huile d'olive
1 c. à soupe
de pulpe de tomate avec le jus
400 g
d'épices (piment d’Espelette, cumin, paprika)
3 c. à café
œufs
4 - 6
de beurre pour la poêle
20 g
du sel
du poivre moulu
de thym frais pour la finition
brins
paprika pour la finition

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 197 kcal / 824 kJ

Eiweiß 9 g

Fett 12 g

Kohlenhydrate 10 g

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Frankreich

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